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食用菌保鲜剂

 

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食用菌保鲜剂

【主要成分及含量】CLO2 10%
【剂型】粉剂
【规格】100g×10包/袋 1000g/袋
【性 状】本品为白色粉末 溶解后为黄绿色澄明液体,略带氯味。

【产品特点】二氧化氯无害无残留、清毒保鲜表现极强,被卫生组织(WHO)列为A1级表现清毒剂。我国卫生部已批准二氧化氯为表现清毒剂,工行业标准HG3669-2000已将其定为食品添加剂,用于水果蔬菜水产保鲜;标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》GB
5749-2006增加二氧化氯为饮用水清毒剂,于2007年7月1日起强制实施。

【应用范围】 用于鸡腿菇、平菇、滑子菇、草菇、香菇、姬菇、双孢菇、金针菇等各种食用菌、莲藕、山野菜、笋、地环等食品的护色、保鲜。

【使用方法】将本品称取1克放入0.5公斤—1公斤水中静止片刻然后搅拌均匀,然后再加入10公斤水稀释后均匀喷洒蘑菇即可。(或者加入20公斤水浸泡蘑菇片刻后捞出沥干即可。)

【注意事项】1、本品易吸潮,使用前方可打开包装,现用现配,一次用完。
2、不要在易燃易爆的环境中。
3、避光、防潮、勿与易燃易爆及酸性物质放在一起。

 

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