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二氧化氯在水产上的应用

 

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   1811年美国科学家汉弗莱·戴维首次合成并成功收集二氧化氯气体,1944年二氧化氯首次作为消毒剂用于美国饮用水消毒,1996年我国首个“用二氧化氯预防和控制水产养殖中传染性疾病的消毒工艺”专利正式诞生。到2009年,时隔13年后,二氧化氯占领了约30%以上的水产消毒剂市场。
  随着水产养殖使用二氧化氯量的日益增大,围绕二氧化氯商品所出现的问题也日益增多。带着问题,笔者专访了定州市荣鼎水环境生化技术有限公司总经理张田。作为业内人士,一向颇为低调的张田先生面对笔者的问题,深入浅出,娓娓道来。
判断产品优劣很简单
  FAM:渔药厂在选择原料时存在可操作的空间,这样的话不同公司的一元二氧化氯产品的质量就有差别,安全性也有差别?
  张田:二氧化氯质量的好坏最重要的意义我认为是体现在产品的稳定和安全上。实际上从含量上判断消毒剂的好坏是一件非常容易的事情,只是厂家不愿意去推荐,不希望大家明明白白、透透彻彻地了解。二氧化氯是强氧化剂,氧化性很强,因此可以通过检测氧化还原电位(ORP)判断产品的好坏,便携式的ORP仪只要300-400元一台,二氧化氯水溶液的ORP值最低也要超过1000,其它消毒剂要过1000却不太容易。而最简便的方法就是通过二氧化氯试纸检测二氧化氯的浓度。这种试纸在医院系统十分常用,而且价格也十分便宜。试纸可以定量,它与pH试纸一样,可以告诉你这个有多酸,但不能告诉你是什么酸。但水产上却没有人使用。我认为,试纸早晚都会被使用,会作为养殖户的武器来检测二氧化氯产品好坏。
  FAM:似乎大家对二氧化氯的了解并不彻底,是否会存在一些误区?
张田:我认为水产行业对二氧化氯的认识、对二氧化氯产品的理解、了解需要一个过程,更需要媒体人认真负责地去推动。大家都叫它二氧化氯,很多人把它归为氯制剂,实际上它是强氧化剂,是目前认知的唯一一个分子状态的消毒剂,它应该归属于强氧化剂而不是氯制剂,因而也没有氯制剂的毒副作用和使用瓶颈。这一点与氯气、次氯酸钠、氯系消毒剂有着本质的区别。二氧化氯是气体,可以挥发,因此使用后无残留。所以国际上被公认为食品使用安全、无毒绿色消毒剂。
 
  二氧化氯片剂并非假药
  FAM:但在国标的渔药里并没有二氧化氯的片剂产品,业内也有认为是假产品,对片剂的功效也持怀疑态度。
  张田:国外早在上世纪90年代就有了片剂产品,我知道的最早生产二氧化氯片剂的公司是美国的ENGELHARD公司。国内最早的二氧化氯片剂专利是由军队系统研发出来的,用于野战军队的饮用水消毒处理。在民用方面,早在2003年国家卫生部就批准了二氧化氯片剂消毒剂,据我所知,现在每年二氧化氯片剂的销售量也有几千吨。片剂二氧化氯发生剂除了更安全,使用更便捷以外,在水产养殖行业我认为它可以沉到池底,在池底才开始反应,从池塘底部氧化消毒,产生的二氧化氯气体也几乎没有散失,氧化消毒效率会大大提高。同时它可以更好地避免杀伤有益藻类和其它浮游生物,更利于池塘环境的稳定。老百姓使用更方便更安全,也不会因为刺激而发生伤害事故,具有粉剂产品无法替代的长处和优势。
  二氧化氯片剂的真假与二氧化氯片剂是真兽药和假兽药我认为是两个概念。国家批准二氧化氯片剂是渔药,它就真的是渔药,国家没有批二氧化氯片为渔药,你说二氧化氯片是渔药,那当然它是假药,但他还是二氧化氯片。所以,对二氧化氯片来讲,不存在真假的问题,它确实能产生二氧化氯,它就是片剂型的二氧化氯发生剂。这不需要争论,也更不需要谁说是真的就是真的。至于功效,那要老百姓说了算!
  FAM:片剂原料组成、二氧化氯的含量等与粉剂有差别吗?
  张田:制成二氧化氯片剂最重要的是生产过程的安全性。由于生产过程需经过高温高压阶段,而亚氯酸钠本身就怕高温高压,再要打成片,会比较难。因此对于生产过程中的工艺、设备、技术等都有很高的要求。平常的成型打压是用冲压,而二氧化氯片剂生产是用液压。配方方面差别不大,除了基本的亚氯酸钠、酸以及载体外,还需要添加一个类似于海绵或弹簧状的柔性物料来缓冲压力和高温。
  在医院片剂是一片一片销售,每片1-1.5g,而水产是一吨一吨地卖。销往医院的片剂对片剂溶解速度和溶液的澄清度要求更严格些,一般二氧化氯含量都不低于10%,用于水产的则是8%。
 
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